ひとりBAR
　本店　　BAR SAKAI　
　２号店　京BAR さかい　北店

世界一のカクテルを目指す！

カクテルを創作する際、「色」・「味」・「香り」この3つのバランスをもっとも大事にしているとBAR SAKAIのバーテンダー 酒井は話す。レシピや分量など、一般的な「常識」というものに一切とらわれることなく、自分の舌と腕を信じ、絶妙なバランスを常に感じ取っていると彼は語る。

素材を知り、味を知りつくした彼が作るカクテルはまさに「逸品」
カクテルに対するこだわりをひとつひとつ説明するよりは、まず一杯おススメのカクテルを手にしてほしい。カクテルを一杯飲めば、そのこだわりの証として「美味しさ」の違いに必ず気づくはず。

お客様のニーズに合わせ、即興で創作するカクテルはまさに「美味しい」の言葉以外の他には見つからない。「世界一美味しいカクテルが飲めるバー」を目指しているだけあって、そのこだわりは奥深く繊細である。

その他のメニュー

スコッチウィスキー	￥900～
アメリカンウィスキー	￥900～
ジャパニーズウィスキー	￥900～
カクテル	￥900～
ビール	￥800～
マカロンセット	￥500～

口コミ　食べログ

・チョコレートカクテルがすごく美味しいです。（30代女性）
・ゴディバのカクテルがすごくよかった、ここでしか飲めないです。（20代女性）
・フルーツのオリジナルカクテルが絶品！女性ひとりでも行きやすいです（20代 女性）
・落ち着いた雰囲気、スイーツカクテル美味しい。（２０代 女性）
・店主いわくフリーの女性のお客様は、必ず彼氏ができているらしい。（30代 女性）
​・マカロンかわいくて　美味しかったです。　（30代　女性）
​・オリジナルハイボール・ジントニック最高です。（４０代　男性）

店舗情報

店名	BAR SAKAI（バー サカイ）
所在地	〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通１－２０－９館ビルB1
連絡先	078-391-3316
営業時間	18:00～翌3:00（夜10時以降入店可、夜12時以降入店可）
定休日	不定休
カード	可（JCB、AMEX、Diners）
チャージ料	500円（税抜）
席数	カウンター6席、テーブル5名X3テーブル   ​（最大20名）
喫煙	全面喫煙可

■阪急三宮駅徒歩1分
■三宮駅（神戸市営）から10m